21 июня, 2021 - 08:58
Продукты
- Картошка- 400 г
- Морковка - 80 г
- Репчатый лук - 80 г
- Куриное филе- 200 г
- Гречка - 30 г
- Растительное масло - 20 г
- Соль по вкусу
- Черный перец молотый по вкусу
Хорошо помойте все овощи и курицу. Почистите лук и морковь. Отварите курицу в подсоленной воде и отложите ее, чтобы нарезать на небольшие кусочки. Нарежьте лук и морковь и обжарьте их на сковороде до полуготовности. Добавьте в куриный бульон крупно нарезанный картофель, гречку, нарезанную курицу и зажарку. Все хорошо перемешайте и оставьте вариться еще 15-20 минут до полной готовности. Украсьте суп зеленью на ваш вкус. К супу подайте сметану, черный хлеб и чеснок.
Тема Статьи:
