10 июня, 2021 - 09:05
Продукты
- картофель отварной — 3 шт.
- яйца куриные — 4 шт.
- копченая куриная грудка — 250 г
- огурцы — 4 шт.
- редис — 4 шт.
- кефир 1,5 % — 1 л
- петрушка — 1 пучок
- укроп — 1 пучок
- зеленый лук — 1 пучок
- соль — по вкусу
Сварите яйца вкрутую. Остудите, очистите. Одно яйцо оставьте для подачи, остальные три нарежьте мелкими кубиками. Отварной картофель очистите и нарежьте кубиками. Копченую куриную грудку, огурцы и редис нарежьте брусочками. Зеленый лук, петрушку и укроп мелко порубите. Выложите все ингредиенты в кастрюлю, посолите и залейте кефиром. Перемешайте и поставьте на 30 минут в холодильник. Подавайте, украсив зеленью и дольками яйца.
Тема Статьи:
