Гречневые вафли со взбитыми сливками

Продукты

• гречневая мука — 180 г
• пшеничная мука — 60 г
• сахар — 100 г
• молоко — 200 мл
• вода — 70 мл
• ванильный сахар — 10 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• растительное масло — 3 ст. л.
• винный уксус — 1 ст. л.
• соль — 1 щепотка
• взбитые сливки — по вкусу
• ягоды и орехи — по вкусу

В глубокой миске смешайте оба вида муки, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Влейте молоко, растительное масло и теплую воду. Добавьте винный уксус. Перемешайте до однородности. При помощи вафельницы пожарьте вафли. Подавайте со взбитыми сливками и ягодами!